1893年，Théophile Bader和Alphonse Kahn兩表兄弟合伙在離加尼葉歌劇院不遠(yuǎn)的Lafayette大街上開了一間70平米的縫紉用品店，一年后，他們將此店命名為”Galeries Lafayette”。1895年，他們買下整棟Lafayette街1號(hào)，并在此開設(shè)了第一家新式的百貨商店“老佛爺百貨”（Aux Galeries Lafayette）。沒過多久，他們就開始制作和銷售屬于自己的時(shí)裝。作為如今巴黎重要時(shí)尚地標(biāo)的巴黎老佛爺百貨就是起源于此。2015年9月16日，巴黎老佛爺推出了全新的形象“l(fā)e nouveau chic ” （ 新時(shí)尚），伴隨著新的品牌精神”我們與潮流共舞，但不跟時(shí)尚（因?yàn)槲覀儎?chuàng)造時(shí)尚）”。